平衡施肥大葱高产

大葱是一年四季供应均衡的芳香多叶蔬菜。它们极耐储运，生产成本低，具有巨大的经济效益和社会效益。安徽省是全国重要的大葱产区之一。 2000年以来，安徽省农业科学院土肥研究所科技人员在大葱主产区阜阳市开展大葱均衡施肥技术研究与推广，取得了重大进展。

大葱的高产栽培可达5000-6000公斤/亩，产量高，养分吸收多。每生产1000公斤大葱需纯氮2.7-3.3公斤，五氧化二磷0.5-0.6公斤，氧化钾3.3-4.0公斤，氮磷和钾的吸收比为1：0.4：1.3，非常灵敏钾和氮营养。淮北平原农业生产中，氮、磷肥重施、钾肥不施或少施现象突出，土壤速效钾含量显着下降，氮、磷、钾比例明显下降。钾元素严重失衡，导致大葱病虫害加重，产量下降，品质变差。经济效益下降。施钾可促进大葱生长，提高抗病虫害能力。缺钾的大葱生长缓慢，植株矮小，大葱短小发白，产量低。

安徽省农科院承担的中加合作平衡施肥项目研究结果表明，大葱平衡施肥增产效果非常显着，可以提高大葱中维生素C和可溶性糖的含量，降低硝酸盐等有害物质含量，改善大葱的内外品质，增加农民收入。田间试验结果表明，施钾肥后大葱增产22.3%28.2%，维生素C含量提高7.20%16.0%，可溶性糖含量分别提高15.5%和12.7%。 %，硝酸盐含量分别下降22.6%和26.5%；增收1690-2000元，施用钾肥产投比高达72.42和40.67：1。三年来，临泉县示范推广以补钾肥为核心的大葱均衡施肥技术，面积3.5万多亩，年均增产20%左右。

大葱平衡施肥技术简单易行。施肥量：中肥地在施有机肥的基础上，每亩施纯氮20-25公斤，五氧化二磷6-8公斤，氧化钾20-8公斤为宜。 30公斤，相当于尿素40-55公斤，普通过磷酸钙50-65公斤（有效磷含量12%），氯化钾35-50公斤（有效钾含量60%）。当土壤肥力低，有机肥缺乏时，可考虑增加施肥量；反之，地力高、肥力基础好时，可适当减少施肥量。

施肥方法：大葱播前将20%的氮钾肥和全部磷肥混合作基肥整层施入，深耕入土。其余80%的氮、钾肥作追肥，9月中旬和10月中下旬追施两次。